核桃的保健功效
1、核桃芝麻糊--治療須發(fā)早白：
做法：將核桃與芝麻各5克，打碎后沖成糊服用，能烏發(fā)填精。
2、核桃蜂蜜茶--治療慢性便秘：
做法：核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤腸通便。
3、核桃奶--治失眠：
做法：取核桃6個(gè)，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健腦安眠的作用。
4、核桃大米粥--防治心血管?。?
做法：核桃仁與米各50克，加水500毫升用大火燒開(kāi)，改小火煮成粥，有降膽固醇、預防血管硬化的作用。
5、核桃花生魚(yú)頭湯--益智：
做法：核桃肉、花生各1兩，大魚(yú)頭1個(gè)，洗好后用少許油煎香;紅棗6枚、生姜3片放入煲內，加水煮約1小時(shí)，即可連湯同食，可補腦益智。
6、核桃生姜--治慢支、咳喘：
做法：核桃仁1~2粒，生姜1~2片，一并細細嚼吃。每日早、晚各1次，可補益肺脾、化痰平喘。